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“我從2013年就開始嘗試科技小院模式，2017年開始專注提升仙桃稻米品質和產量，大力推廣生態低碳高效種養模式。經過多年不懈探索與實踐，小院主導的‘稻再鴨菇’生態低碳高效綜合種養模式目前已經取得了不錯的成績?！焙毕商以偕究萍夹≡贺撠熑?、仙桃市河堤岸生態牧業有限公司董事長、高級農藝師王衛斌介紹，“稻再鴨菇”生態低碳高效綜合種養模式實現了一塊田地一年收獲中稻、再生稻、鴨子、鴨蛋、大球蓋菇5種農副產品，每畝年均收入可達1萬元?！斑@再生稻釀的酒確實要比普通白酒醇厚一些。”市民劉先生在品嘗過湖北仙桃再生稻科技小院的展品“再生稻白酒”后連連豎大拇指。

如今，湖北仙桃再生稻科技小院已成為農業科技創新與推廣的前沿陣地，占地面積1000畝，擁有23個示范基地，核心示范區域輻射15個鎮。記者了解到，該小院常年保持穩定的科研團隊2個，橫向專家30余名，每年接收碩士研究生4名、博士研究生2名；研發“稻再鴨菇”四位一體生態種養模式，獲農業農村部科技成果推廣一等獎；實施“農民技術員培養計劃”，培訓本土技術員100名，培育科技示范戶22戶，帶動農戶2000戶；每年開展科技下鄉活動30場次，舉辦專題講座50場，接待參觀學習5000人次；帶動再生稻產業規模從50畝發展到12萬畝，培育市級龍頭企業3家，合作社12家，年產值超1億元，助力3個村集體年均增收5萬元以上。

“如刀砍過一樣的鋒利棱角，白色裸露在外的果肉，形成天白花菇獨具特色的形態。”8月31日上午，在2025年湖北省暨武漢市全國科普月啟動式現場，湖北隨縣食用菌科技小院展位的工作人員操鵬程告訴記者，這種花菇得益于隨州獨特的地理位置，冬、春兩季光照足、溫差大、濕度小、無霜期長，造就了優質香菇生長的理想環境，成就了隨州香菇菇質肥厚細嫩、爆紋刀砍斧鑿、天然獨特、品質上乘、口感醇香、營養豐富，香味鮮美濃郁的極佳品質。他表示，小院致力于包括香菇、羊肚菌在內的食用菌新品種的研發與高效栽培技術的創新攻關，以及食用菌菌種的培育。在現場，展位上琳瑯滿目的菌類產品吸引了游客的關注。

據悉，湖北隨縣食用菌科技小院是2022年獲準成立的湖北省第一批科技小院，先后入駐7名導師和7名研究生，開展了700多個香菇試驗菌株的出菇試驗，申報了4個香菇新品種并通過了農業農村部的初步審核，獲授權專利3項，聯合發表科技論文4篇?？萍夹≡撼闪⒁詠?，累計開展培訓 30 余場，培訓菇農超過 1500人次，對提升菇農效益、實現鄉村振興和食用菌產業的持續健康發展起到了積極的促進作用；輻射帶動省內和外省市3萬余人栽培食用菌，年推廣栽培食用菌超過8000萬袋，帶動農戶收入10億元以上。

“展位上展示的是湖北省科協面向全省科技小院遴選的10個典型案例代表，充分反映了我省科技小院在一線服務鄉村振興的新面貌、新進展、新作力?！焙笔∞r技中心相關負責人介紹，湖北科技小院自建設以來，涌現了一批典型代表，仙桃再生稻科技小院、襄城山藥科技小院、紅安紅薯科技小院、潛江西甜瓜科技小院先后被中國農技協評為“最美科技小院”，成為湖北科技小院建設的先進典型。